როგორ მოვამზადოთ ვეგეტარიანული შოკოლადის ბატონი მიწისთხილის კარაქით?

  • An'na
  • თებერვალი 6, 2016

ბატონებიეს გემრიელი სახლში დამზადებული შოკოლადის ბატონები შედგება შოკოლადისგან და მიწისთხილის კარაქისგან. ის ვეგეტარიანული, რძის გარეშე და კმაყოფილებს თქვენს სიყვარულს ტკბილეულისადმი.

 

ინგრედიენტები:

პორციაშია:10 ბატონი

შოკოლადის ნარევი:

  • 1 1/2 ჭიქა დაფხვნილი შავი შოკოლადი
  • 2 სადილის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 სადილის კოვზი აგავას სიროფი
  • მწიკვი მარილი

მიწისთხილის კარაქის ნარევი:

  • 1/2 ჭიქა არაქისის კარაქი
  • 1 სადილის კოვზი ვეგეტარიანული ნაღების კარაქი
  • 1 ჩაის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
  • ცოტა ვანილის ექსტრაქტი

შიგთავსი ორცხობილისგან:

  • 20-22 ცალი ფხვიერი,ვეგეტარიანული ორცხობილა

ინგრედიენტები სურვილისამებრ:

  • 1/3 ჭიქა დაფქვილი მიწისთხილი
  • 1/3 ჭიქა გახეხილი ქოქოსი
  • 1/3 გახეხილი შოკოლადი

1/3  შოკოლადის ნარევის მომზადება

1. დაადნეთ ყველა ინგრედიენტები,რაც შოკოლადის ნარევში. ჩავყაროთ ყველაფერი პატარა ჯამში და დავდგათ საშუალო ცეცხლზე,სანამ ნარევი არ გამოვა ერთიანი.

შოკოლადის მასა

2/3  მიწისთხილის ნარევის მომზადება.

1. დაადნეთ ყველა ინგრედიენტი,რომელი მიწისთხილი კარაქის ნარევში შედის. დადგით გაზქურაზე საშუალო ცეცხლზე,სანამ არ გამოვა ერთიანი მასა.

მასა

3/3 ბატონების დამზადება.

1. ფორმაში ჩააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი. ჩაასხით 3/4 შოკოლადის ნარევი ფორმაში. ეს იქნება ქვედა ფენა.

ქვედა ფენა

2. შემდეგი ფენა ორცხობილებია. შოკოლადის ფენას ზემოდან დაალათ ორცხობილები. გაანაწილეთ მთელი მიწისთხილის კარაქის ნარევი ორცხობილებზე.

დასხმა

3.  დარჩენილი შოკოლადის ნარევი დაასხით ზევიდან მიწისთხილის კარაქს ნარევს. ზევიდან დფავაყაროთ,თხილი,ქოქოსი და დაფხვნილი შოკოლადი.

ბატონი

4.  გაააციეთ ბატონი. თქვენ შეგიძლიათ ჩადოთ საყინულეში 15-20 წუთი ან მოათავსოთ მაცივარში მთელი ღამით. ამოიღეთ ბატონები ფორმიდან. გაყავით ბატონი 10 თანაბარ ნაწილად და გემრიელად მიირთვათ!

ბატონები

 

წინა «
შემდეგი »

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.